🛡️ アトピー対策の鍵は「酸化脂質」にあり！細胞の潤いを守る食と生活習慣

❌ アトピーの悪化要因：酸化脂質の正体

アトピー性皮膚炎は、皮膚のバリア機能の低下と免疫の過剰反応が絡み合って起こりますが、その悪化や重症化に深く関わっているのが**「酸化脂質」**です。

酸化脂質とは、体内の脂質が活性酸素によって酸化され、有害な物質に変わってしまったものです。これが皮膚のバリア機能を持つ脂質を破壊し、乾燥や炎症をさらに加速させてしまいます。

では、この酸化脂質の生成を抑え、アトピーに負けない肌環境を作るにはどうすれば良いでしょうか？

その答えは、**「細胞の酸化を防ぎ、細胞内に水分をしっかり留めること」**にあります。

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🍽️ 潤いと抗酸化力を高める食事戦略

1. 酸化を防ぐ「抗酸化ビタミンACE」と「ポリフェノール」

活性酸素の発生を抑えるには、抗酸化作用を持つ栄養素を積極的に摂取することが基本です。

栄養素	働き	意識して摂りたい食品
ビタミンE	細胞の脂質が酸化するのを直接ブロックします。	ナッツ類（アーモンド）、アボカド、かぼちゃ
ビタミンC	酸化したビタミンEを再生させる頼もしい助っ人です。	柑橘類、ブロッコリー、パプリカ、キウイ
β-カロテン	粘膜や皮膚の健康を保ち、酸化も防ぎます。	緑黄色野菜（にんじん、ほうれん草など）
ポリフェノール	活性酸素を強力に除去します。	緑茶（カテキン）、玉ねぎ、ベリー類

2. 炎症を抑える「良質な脂質」を選ぶ

酸化しやすい油（オメガ6系）を減らし、炎症を抑える働きが期待できる油を選びましょう。

• 避けるべき油: 揚げ物や、製造過程で酸化が進んでいる可能性のある加工食品の「植物油脂」は控えめに。
• 積極的に摂りたい油:
  • オメガ3系（DHA/EPA）： 青魚（サバ、イワシ）やアマニ油、えごま油を加熱せずに取り入れましょう。
  • オメガ9系（オリーブオイル）： 酸化に強く、調理にも比較的使いやすい油です。

3. 細胞内の水分を逃さない「カリウム」

肌の潤いは、皮膚のバリア機能だけでなく、細胞そのものに水分が保たれているかにも左右されます。細胞内に水分を留める重要なミネラルがカリウムです。

• 意識して摂りたい食品: 野菜、果物（バナナ、キウイ）、海藻類など。
• ポイント: カリウムは水に溶けやすいので、味噌汁やスープのように煮汁ごと摂取するのが効率的です。

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🏃‍♀️ 活性酸素の発生を抑える生活習慣

食事だけでなく、活性酸素を過剰に発生させない生活習慣も重要です。

• 紫外線対策の徹底: 紫外線は皮膚で大量の活性酸素を発生させ、酸化脂質の原因になります。日焼け止めや衣類でしっかり肌を守りましょう。
• ストレスと睡眠の管理: ストレスや睡眠不足は、体の抗酸化力を低下させ、酸化を進行させます。質の良い睡眠とリラックスできる時間を確保しましょう。
• 高糖質・高脂質を控える: これらの過剰摂取は、体内で活性酸素の発生を促進します。食物繊維が豊富な全粒穀物や野菜に置き換える工夫をしましょう。

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アトピー対策は、外からのスキンケアに加え、内側からの「抗酸化力」と「細胞の潤い」の維持が不可欠です。今日からできる食事の選択や小さな生活習慣の改善を重ねて、強い皮膚バリアと健やかな体を手に入れましょう。